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关于聚苯乙烯泡沫的结构稳定性

北京化工大学材料科学与工程学院张军营教授介绍说,这种泡沫箱的主要化学成份叫聚苯乙烯,人们已经使用一百多年了。从其化学结构来看,基本上没有毒性,可用于食品包装,而且化学属性相对比较稳定。但是如果这种泡沫箱,长期在户外经历暴晒、高温之后,会不会分解出什么有毒物质来呢?

为了评估这种塑料泡沫的稳定性,张教授做了一个实验,通过两种方法来求证。先将一块塑料泡沫事先称重,然后放沸水里煮三个小时,之后再称重量。如果它发生分解了,那么重量将减少。用称重法实验的同时,还使用了色谱分析法,如果有物质进入水中,它的色谱就会发生一定的改变。

几个小时后,实验结果出来了。张教授表示,聚苯乙烯泡沫,在水煮3个小时的情况下重量降低非常小,在检出线之下;从水中溶出物看,也在仪器的检出线之下,就说明聚苯乙烯泡沫在实验条件下是非常稳定的。

从化学成分来说,这种塑料泡沫很稳定,很难分解出溶于水的物质。那么植物学家从植物生长的角度,对泡沫箱种菜致癌的这种说法又是怎么看的呢?

中国农业科学院蔬菜花卉研究所副研究员余宏军认为,这种现象基本上没有可能。土壤中除水之外还有矿物元素等离子态的成分,植物可以吸收,像一些苯类的,大长链的成分,基本上不会被作物吸收。

2.泡沫箱质量不好及之前用途不明,存在污染导致种菜不安全;


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